Schwannlbräu

Werkbräu

Amber Pale Ale

 

Kurzbeschreibung

 

Eine sehr vollmundig malzbetontes Bier, wobei der zitrusfruchtige Hopfen einen sehr wichtigen Kontrapunkt setzt. Sehr süffig, ausgewogen und aromatisch und lädt daher sofort zu einem weiteren Schluck ein.

 

 

Einwegflasche 0,330l

 

Verfügbar in Paldau/Köflach

 In der Prasserei verfügbar

Verfügbar auch bei Dr. Bottle

 

 

 

Rauchbräu

Rauchbier

 

Kurzbeschreibung

 

 [Das aktuelle Rauchbier ist weniger rauchig geworden. Die Geschmacksbeschreibung ist dem angepasst.

Das aktuelle Rauch ist erhältlich bei Dr. Bottle und in Paldau/Köflach]

 

Ein Bier mit starkem malzigen-Karamelligen Grundcharakter und hintergründigen Raucharoma von Schwarzwälder Schinken, hinzukommen aber auch harzige, holzige, erdige, grasige Aromen. Ein sehr komplexes Aromenspiel.

 

 

Einwegflasche 0,330l

 

Verfügbar in Paldau/Köflach

Verfügbar auch bei Dr. Bottle

In der Prasserei verfügbar

Kaffeebräu

Coffee Stout

 

Kurzbeschreibung

 

Ein Bier, das sich durch ein ausgeprägtes Kaffeearoma auszeichnet, wie auch durch karamellige und dunkelschokoladige Aromen. Die eher kräutrigen Hopfenaromen stehen hier eher dezent im Hintergrund. Ein Bier für richtige Kaffeeliebhaber.

 

Einwegflasche 0,330l

 

Verfügbar in Paldau/Köflach

 

Verfügbar auch bei Dr. Bottle


Hanfbräu

Hanfbräu

  

Habe noch kein Foto, daher kommt das Bild mal als Platzhalter her. Von der Farbe her ist dass Hanfbier wie das Standardbier.

 

Eine sehr vollmundig malzbetontes Bier ähnlich dem Werkbräu, aber statt dem zitrusfruchtigen Hopfen, dominieren hier die kräutrige Hanfaromen. Der Hanf kommt hierbei sowohl im Aroma als auch im Geschmack deutlich und hinterlässt ein leicht trockenes Mundgefühl.

 

Gebraut mit Bio Hanftee vom Biohof Eibler aus der Südoststeiermark.

 

Einwegflasche 0,330l

 

Verfügbar in Paldau/Köflach

 

Verfügbar auch bei Dr. Bottle

High Hops

India Pale Ale

 

Einfach ein Hopfentraum von einem Bier. Sehr fruchtig, mit Mango, Ananas, Stachelbeeren, um nur einige Früchte zu nennen. Im Abgang folgen dann harzige und grasige Aromen von Pinie und Heu. Im Geschmack vollmundig fast süß und im Abgang dann angenehm hopfenherb.

 

 

 

 

 

Einwegflasche 0,330l

 

Ausverkauft

 

Verfügbar auch bei Dr. Bottle

Biobo

Biobier

  

Ein Bier, dass ausschließlich mit biologischen Zutaten gebraut wurde.

Wunderbar ausgewogenes Bier.

 

Honigsüße trifft auf einen saftig reifen Pfirsich. Kumquats, etwas Apfel kommt hinzu und endet mit einer dezenten Hopfenbitterkeit. Ein sehr harmonisches Bier.

 

 

 

Einwegflasche 0,330l

 

Verfügbar in Paldau/Köflach

 

Verfügbar auch bei Dr. Bottle